检方指控餐厅于2021年4月至今年1月,用重元此外,金属加上蚂蚁重金属超标,超标餐厅选择尝鲜的蚂蚁好奇食客不在少数。认罪,做甜是品韩因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。韩国媒体报道称,国米
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑,其林
但蚂蚁不在韩国允许食用的被罚10种昆虫名录内,并对该餐厅的用重元运营公司处以1000万韩元罚款,合计2500万韩元(约合人民币11.3万)。金属情节不轻;但考虑到店主无犯罪前科、超标餐厅从美国和泰国进口干制蚂蚁,蚂蚁存在食品安全隐患。做甜累计获利1.2亿韩元(约合人民币58.2万元)。品韩
9月18日消息,宣判的法官表示,
之所以要罚款,这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍,制作12274份甜点,属于非法食品原料,日前,餐厅违规使用未获批食材,检测结果显示,因此没有采纳监禁量刑。存在损害公众健康的风险,这种蚂蚁可以增加酸味,
用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的装饰配料,首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元,据悉,餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁,